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집에서 즐기는 레스토랑

제주 돼지 숄더렉 토마호크 450g

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㈜삼다
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      옵션01_제주돼지 숄더렉 토마호크 450g(냉동)
      20,000원 15,500원

      ※ 토마호크 자체는 중량이 일정하지 않기에 중량이 조금 부족시 목살이 추가되어 배송 될 수 있습니다.




      이런 두툼한 숄더렉 토마호크가 450g에 1쪽 들어있으며,산소접촉이 차단된 진공포장을 뜯고 몇 분후에는 본연의 선홍빛 신선한 돼지고기색으로 돌아온답니다.




      | 제주 돼지가 맛있는 이유?
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      제주도는 섬 지역으로 외래악성 가축질병의 유입차단이 용이하고, 맑은 공기, 깨끗한 물, 온화한 기후는 고품질의 제주돼지고기를 생산할 수 있는 최적지입니다.
      특히 제주돼지는 외부와 차단된 환경에서 엄격한 품질관리와 까다로운 시스템에서 사육되어 우수한 품질을 자랑합니다.


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      "제주돼지 숄더렉 토마호크"
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      제주돼지 숄더렉은 주로 양고기에서 작업하는 방법으로 제1갈비뼈 부터 제4갈비뼈에서 뼈를 제거 하지 않고 정형한 것입니다.
      결합조직이 많아 쫄깃하고 질리지 않게 드실 수있습니다.
      프렌치렉은 소고기나 양고기처럼 시즈닝하여 센불에 앞뒤를 노릇하게 구운 뒤 육즙이 빠지지 않게 중간불로 익히시면 맛있게 드실 수 있습니다.

      사진
      | 생생체험리뷰



      돼지고기 특성인지 숄더렉도 사진은 조금 건조해 보이는데 실제로는 하나도 안 건조하고 부드럽고 쫄깃했어요!
      숄더렉은 질감이 삼겹살과 목살 중간 느낌이라 삼겹살이 너무 기름져서 부담스러우신 분들은 숄더렉이 딱 좋을 것 같아요 - Emjay's Studio





      | 모든 과정을 제주도에서 한번에!
      사진
      ㈜삼다는 원료 수매, 가공, 포장 모든 과정이 제주도에서 한번에 이루어집니다.
      직접 엄선한 제주 농수축산물 원료를 수급한 후 직영하는 HACCP 인증시설의 대규모 가공센터에서 생산부터 가공까지 바로 연계되기 때문에 가공 시간을 최대한 줄일 수 있게되어 더 신선합니다.


      | 보다 더 합리적인 가격!
      사진
      ㈜삼다는 중간유통과정이 없습니다! 직영 육가공센터에서 가장 신선하고 맛있을때
      고객님들께 제주도 산지직송으로 보내드리고 있습니다.


      로고 단락나눔

      ㈜삼다는 경영혁신형 중소기업 인증 및 수출유망 중소기업으로 지정되었으며
      ‘저탄소 녹색성장 기본법'에 따른 유망한 녹색사업을 인증받아 환경문제에 힘을 쏟고 있습니다.

      또한 포장육 HACCP인증과 식육 HACCP인증을 받은 직영 육가공센터에서 가공되어 위생적이며 제주산 원료를 사용한 제품들 중 청정가치를 반영하면서 품질관리 기준을 통과한 우수한 제품에만 인증을 하는 제주특별자치도의 우수제품 품질인증인 ‘JQ인증'을 받아 더욱 신뢰할 수 있습니다.






      POWER REVIEW

      5.0
      5개 리뷰 평점
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